utorak, 22. svibnja 2012.

 

U Zagrebu se zadnji dan siječnja održavalo završno, 13. po redu natjecanje Hrvatskog kuharskog kupa, u organizaciji Hrvatskog kuharskog saveza. Riječ je o nizu natjecanja koja su se održavala diljem Hrvatske i na kojima je sudjelovalo osamdesetak natjecatelja iz cijele zemlje. Zagrebačko natjecanje pod nazivom "Medeno srce Zagreba" organizirano je u hotelu "The Westin", pod pokroviteljstvom Turističke zajednice grada Zagreba, a u suradnji s Udrugom kuhara grada Zagreba, Udrugom kuhara Zagrebačke županije, Zagrebačkom županijom i Turističkom zajednicom Zagrebačke županije. Generalni pokrovitelj cijeloga natjecanja bila je "Podravka".
Na svakom dosadašnjem natjecanju zadatak sudionika bio je pripremiti svečanu hladnu platu, toplo glavno jelo i desert na zadanu temu, odnosno na zadane namirnice. Teme ovogodišnjih natjecanja bile su: jabuke i svinjetina, plodovi mora, janjetina, povrće, slatkovodne ribe, teletina itd. Pobjednik pojedinačne kategorije Hrvatskog kuharskog kupa osvaja malu kristalnu kuhaču.
U ukupnom poretku pobjedu je odnijela Grozdana Bohorč, iz ludbreškog restorana "Fantasy", s najvećim brojem ostvarenih pojedinačnih pobjeda u Kupu 2006. Grozdana Bohorč, kao ukupna pobjednica osvojila je i veliku kristalnu kuhaču i novčanu nagradu u kunskoj protuvrijednosti od 1.000 €, a drugoplasirani i trećeplasirani natjecatelj male kristalne kuhače i novčanu nagradu od 500 € u kunskoj protuvrijednosti.
Čestitamo!